CAISSE & STOCK

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gboul
**Gboul est une solution professionnelle** dédiée à la gestion des livraisons, des livreurs, des versements et du suivi financier d’une boulangerie. Elle permet aux responsables de centraliser la gestion des livreurs, des quantités de pains confiées, des ventes, des retours, des invendus, des commissions et des paiements grâce à une interface moderne, intuitive et sécurisée. Véritable outil de pilotage des opérations de livraison, Gestion Boulangerie PRO facilite le suivi quotidien des activités, améliore le contrôle des versements et fournit des rapports détaillés pour une gestion efficace de la boulangerie.

**Fonctionnalités principales**

• 📊 **Tableau de bord :** Vue globale de l’activité de la boulangerie
• Suivi des livraisons, pains confiés, pains vendus et recettes
• Consultation des commissions, soldes restants, pains perdus et pains Godio
• Filtrage des données par période et par livreur
• Affichage d’alertes concernant les échéances de versement

• 🚚 **Gestion des livreurs :** Enregistrement et suivi des livreurs
• Gestion des informations personnelles, coordonnées et statut
• Définition du prix unitaire du pain et de la commission individuelle
• Consultation de l’activité et des performances des livreurs

• 📦 **Gestion des livraisons :** Enregistrement des quantités de pains confiées aux livreurs
• Suivi des quantités vendues, retournées et perdues
• Calcul automatique des montants à verser et des commissions
• Gestion des dates d’échéance et du statut des livraisons
• Clôture automatique d’une livraison lorsque le montant dû est entièrement soldé

• 💵 **Gestion des versements :** Enregistrement des sommes remises par les livreurs
• Possibilité d’effectuer plusieurs versements pour une même livraison
• Suivi du montant total versé et du montant restant à verser
• Historique détaillé des différentes tranches de versement
• Validation des versements par les utilisateurs autorisés
• Impression des reçus de versement

• 💰 **Gestion des commissions :** Calcul automatique des commissions des livreurs
• Suivi des commissions gagnées par période
• Gestion des paiements de commissions
• Calcul du solde de commission disponible pour chaque livreur
• Enregistrement automatique du paiement d’une commission comme dépense

• 🥖 **Gestion des pains invendus et du Godio :** Suivi des pains retournés par certains livreurs
• Gestion des quantités retournées et perdues
• Enregistrement des ventes de pains invendus à prix réduit
• Suivi spécifique des ventes Godio dans les recettes et les rapports

• 🗃️ **Gestion du stock :** Gestion des produits et des quantités disponibles
• Enregistrement des produits, catégories, unités et prix unitaires
• Suivi des entrées et sorties de stock
• Définition de seuils d’alerte
• Historique des mouvements de stock
• Identification rapide des produits nécessitant un réapprovisionnement

• ⏰ **Suivi des échéances :** Surveillance des dates limites de versement
• Identification des livraisons dont le paiement approche de l’échéance
• Détection des versements en retard
• Alertes configurables selon le nombre de jours défini par l’administrateur
• Priorisation des échéances les plus urgentes

• 📈 **Rapports et statistiques :** Analyse détaillée de l’activité de livraison
• Rapports journaliers, périodiques et mensuels
• Analyse des quantités confiées et vendues
• Suivi des recettes, commissions et soldes restants
• Classement des livreurs selon leurs performances
• Exportation des données et génération de documents PDF

• 🧾 **Bilans financiers :** Suivi des entrées et sorties de trésorerie
• Enregistrement des entrées diverses et des dépenses
• Suivi des recettes provenant des livraisons
• Calcul du total des entrées, des dépenses et du solde net
• Consultation des mouvements de caisse sur une période donnée

• 👥 **Gestion des utilisateurs et des accès :** Gestion des comptes administrateurs
• Création et modification des utilisateurs
• Attribution de rôles et de permissions personnalisées
• Gestion des accès aux différents modules de l’application
• Gestion des rôles Super Administrateur, Administrateur et Responsable Livraisons

• ⚙️ **Configuration de la boulangerie :** Personnalisation des paramètres de l’application
• Gestion du nom, de l’adresse, du téléphone et de l’adresse e-mail
• Configuration de la devise et du logo
• Paramétrage des commissions
• Configuration des alertes d’échéance
• Paramétrage du prix de revente des pains Godio

• 🔐 **Licence et sécurité :** Gestion sécurisée de l’utilisation du logiciel
• Période d’essai intégrée
• Activation de la licence
• Protection des informations sensibles
• Gestion des accès selon les rôles et permissions des utilisateurs

**Avantages pratiques du logiciel Gestion Boulangerie PRO**

• Centralisation de toutes les opérations liées aux livraisons de la boulangerie.
• Gestion simplifiée des livreurs et de leurs activités.
• Suivi précis des quantités de pains confiées et vendues.
• Contrôle efficace des retours, invendus et pertes.
• Calcul automatique des montants à verser et des commissions.
• Gestion des versements en plusieurs tranches.
• Suivi des soldes restant à payer par les livreurs.
• Réduction des erreurs de calcul grâce à l’automatisation.
• Suivi des échéances et détection rapide des retards de paiement.
• Gestion des commissions et de leurs paiements.
• Gestion intégrée du stock et des mouvements de produits.
• Suivi spécifique des pains Godio et de leur revente.
• Production de rapports journaliers, périodiques et mensuels.
• Analyse des performances individuelles des livreurs.
• Gestion des entrées, dépenses et mouvements de trésorerie.
• Génération de documents et reçus pour faciliter le suivi administratif.
• Gestion des utilisateurs et contrôle des droits d’accès.
• Amélioration de la transparence dans la gestion des livraisons et des versements.
• Gain de temps dans les opérations quotidiennes de la boulangerie.
• Solution adaptée aux boulangeries disposant d’un réseau de livreurs et souhaitant mieux contrôler leurs ventes, versements, commissions et stocks.
Configuration minimale requise

Apres le téléchargement, déplacez le fichier boulangeriepro.exe sur le bureau. Pour autoriser le fichier avant de l'ouvrir :
1. Repérez le fichier de l'application sur le Bureau.
2. Faites un clic droit sur le fichier, puis choisissez « Propriétés ».
3. En bas de l'onglet « Général », cochez la case « Débloquer ».

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